Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

forum.aroma.kz _ Вкусно и полезно _ Домашняя выпечка

Автор: Nepredskazuyemaya 31.3.2011, 23:04

Уважаемые друзья!

У Вас есть возможность насладиться вкуснейшей домашней выпечкой. Приобретая наши торты и пирожные, Вы получите море удовольствия от выпечки, созданной с душой из свежих натуральных продуктов.
Оригинальное оформление детских тортиков создадут ощущение праздника! И этот блеск в детских глазах, это незабываемое вау! - послужит лучшей наградой за наш труд!
Для йогуртовых тортов используется "живой" йогурт, приготовленный на основе натурального молока в день сборки торта. Крем делается из натуральных сливок и сливочного масла, которые поставляет проверенный поставщик.

Заказы принимаются по электронной почте: irina.torshina@mail.ru или по телефону +7 777 338 18 91 Ирина. Возможна доставка по городу за дополнительную плату.


Автор: Радуга 1.4.2011, 17:27

да, Ира, мой самый любимый - йогуртовый happy.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 20:49

Торт Фруктовый микс
Йогуртовый торт в состав, которого входит: йогуртовая масса на основе "живого" йогурта, шоколадный бисквит, фруктовая начинка: персики, бананы, ананасы, шоколад Казахстанский (с фруктами возможны вариации). Торт легкий, с большим количеством фруктов, неприторный за счет легкой кислинки от йогурта. Идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. Минимальный вес тортика от 1,7 кг.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 800 тенге.

Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 21:10

Торт Вишенка
Йогуртовый торт в состав, которого входит: йогуртовая масса на основе "живого" йогурта, бисквит с добавлением лимонный цедры, фруктовая начинка: вишня (возможны варианты вишня вымоченная в коньяке и просто вишя). Торт легкий, с большим количеством вишни. Идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. Минимальный вес тортика от 1,3 кг.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 800 тенге.

Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 21:27

Торт Черника в маскарпоне
Изысканный торт для любителей необычных новых ощущений. Очень нежное и неповторимое сочетание черники, сыра маскарпоне и кокосовой стружки создает неповторимую композицию вкусов. В состав торта входит: сыр маскарпоне, черника, кокосовая стружка, бисквит. Минимальный вес тортика от 1,1 кг.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 3 000 тенге

Автор: Рацвай 1.4.2011, 21:30

М-м-м, какая вкуснятина и как красиво!!! rolleyes.gif У нас целых 2 ДР прошли, надо было раньше.... huh.gif А размеры любые можно заказать?

Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 22:33

Цитата(Рацвай @ 1.4.2011, 21:30) *
М-м-м, какая вкуснятина и как красиво!!! rolleyes.gif У нас целых 2 ДР прошли, надо было раньше.... huh.gif А размеры любые можно заказать?


Размеры в описании тортов указаны минимально возможные, можно сделать больше.

Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 22:43

Торт "Чернослив в шоколаде"
Торт "Чернослив в шоколаде" состоит из бисквита, крема на основе взбитых сливок с шоколадом. В качестве прослойки - чернослив в сочетании с мелкомолотыми грецкими орехами.
По вкусовым ощущениям торт придется по вкусу любителям одноименных конфет. Минимальный вес тортика от 1,5 кг.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 800 тенге

Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 23:02

Торт Шварцвальдский
Сочетание шоколада, сладкого крема из взбитых сливок и кислой вишни.
Немножко истории: В 1915 году кондитер Жозеф Келлер работал в модном кафе того времени «Agner» в Бад-Годенберге. Однажды его посетила чудесная идея украсить вишней традиционную выпечку. Этот рецепт очень полюбился посетителям заведения. Кафе же скоро закрылось, а мастер-кондитер опубликовал свой рецепт только в 1927 году, назвав его "Шварцвальдский вишневый торт". И тем оставил свой главный след в истории.
Состав: шоколадный бисквит, взбитые сливки, взбитые сливки с шоколадом, вишня, шоколадная стружка из Казахстанского шоколада .
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 800 тенге



Автор: Nepredskazuyemaya 1.4.2011, 23:35

Торт Птичье молоко
Этот торт напоминает по вкусу знаменитые конфеты "Птичье молоко". Тонкий бисквит покрыт толстым слоем суфле, сверху все заливается шоколадом.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 800 тенге

Автор: naport 3.4.2011, 22:12

ух ты какая вкуснятина, возьму на заметку. Ирина это вы сами печете?

Автор: Nepredskazuyemaya 4.4.2011, 2:45

Цитата(naport @ 3.4.2011, 22:12) *
ух ты какая вкуснятина, возьму на заметку. Ирина это вы сами печете?

Спасибо! 1.gif Да, пеку сама.

Автор: Plum 4.4.2011, 18:05

Я пробовала йогуртовый "Фруктовый микс" (уже неоднократно) и Министерский. Йогуртовый просто в лёт уходит smile.gif.

Йогуртовые торты очень люблю, но магазинные разочаровали в конец. Ир, спасибо, что ты взялась за это дело!

Автор: Nepredskazuyemaya 5.4.2011, 21:34

Цитата(Plum @ 4.4.2011, 18:05) *
Я пробовала йогуртовый "Фруктовый микс" (уже неоднократно) и Министерский. Йогуртовый просто в лёт уходит smile.gif.

Йогуртовые торты очень люблю, но магазинные разочаровали в конец. Ир, спасибо, что ты взялась за это дело!

Катюша, спасибо!

Автор: Nepredskazuyemaya 5.4.2011, 22:52

Торт Творожный
Творожный торт в состав, которого входит: творог, бисквит, фруктовая начинка: персики, мандарины (с фруктами возможны вариации). Торт легкий, с большим количеством фруктов, неприторный за счет легкой кислинки от творога, но масса более плотная чем в йогуртовом торте. Идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой. Минимальный вес тортика от 1,7 кг.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 700 тенге.

Автор: Nepredskazuyemaya 5.4.2011, 23:43

Торт Sacher
Прародитель торта упомянут еще в кулинарной книге 18 века. Но история торта, как таковая начинается с того момента, когда князь Меттерних 1832 году заказал своей дворцовой кухне создать необычный десерт для приема необычных гостей. Так случилось, что шеф-повар заболел и выполнять задание пришлось 16-летнему Францу Захеру (1816–1907). Несмотря на то, что торт вроде бы понравился гостям, особого внимания ему не уделили. После многих лет, проведенных в Прессбурге и Будапеште, Франц Захер вернулся в Вену в 1848 году и открыл магазин деликатесных вин и сладостей.Его старший сын Эдуард (1843–1892) получил образование у Демеля , кондитера императорского двора и закончил сотворение торта. С тех пор он остается таким, каким мы его сегодня знаем.
Я очень много читала об этом тортике в интернете, отзывы были противоречивые от восторженных до "бе-бе, что за гадость". Основу торта Sacher составляет шоколадный бисквит, прослойка абриковый конфитюр,сверху тортик заливается шоколадной глазурью. Результат меня поразил, получилось неожиданно вкусно и необычно. Абрикосовый конфитюр, как таковой не чувствуется, но он придает тортику приятную кисленькую нотку.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 2 000 тенге.


Автор: Nepredskazuyemaya 6.4.2011, 0:00

Торт Фруктовая Фантазия
Состав: бисквит, фруктовая начинка: персики, мандарины, апельсины (с фруктами возможны вариации), желе, заварной крем, кокосовая стружка . Нижний корж делается по принципу пироженного "картошки", бисквитная крошка переминается с кремом и кокосовой стружкой, сверху фрукты заливаются желе. Торт с яркой фруктовой ноткой. Минимальный вес: 2 кг.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 700 тенге.


Автор: Nepredskazuyemaya 6.4.2011, 0:20

Торт Министерский
Название торта соответсвует его содержанию такое консервативное biggrin.gif Состав: 3 коржа, начинка на выбор: курага, изюм, мак, орехи, чернослив, какао. Крем на выбор: заварной или масло+сгущенка, есть возможность по разному пропитать, посильнее, или не очень для тех кто не любит "влажные" тортики. Все как в министерском ведомстве, кому что biggrin.gif
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 900 тенге.


А в разрезе кусочек красуется вначале темы.

Автор: Nepredskazuyemaya 6.4.2011, 0:37

Тирамису
Тирамису́ (итал. Tiramisщ, дословно — «вознеси меня») — итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне. Также в состав входят бисквит (в этом основное отличие от классического рецепта, там используются бисквитные печенья савоярди, я предпочитаю бисквит своего производства, потому что в нем нет никаких добавок, только яйца, сахар и мука wink.gif) , куриные яйца, сахар, кофе с легкой ноткой коньяка; сверху десерт украшается какао-порошком.
Существуют различные версии происхождения тирамису. Считается, что тирамису впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиена (итальянский регион Тоскана) в честь Великого герцога Cosimo III de Medici. Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван «zuppa del duca» (герцогский суп). Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда — в Венецию, где стал широко известен. Тогда десерт получил название «Tiramisщ».
Заказ на изготовление десерта принимается за сутки. Минимальный вес около 0,7 кг.
Стоимость за килограмм - 3 400 тенге.

Автор: Радуга 6.4.2011, 1:24

Ира, покажи свои детские тортики!

Автор: Nepredskazuyemaya 6.4.2011, 21:13


Автор: Nepredskazuyemaya 6.4.2011, 21:17

Цитата(Радуга @ 6.4.2011, 1:24) *
Ира, покажи свои детские тортики!

Выложила wink.gif
Буду еще выкладывать крупные фотки.

Автор: Радуга 7.4.2011, 10:37

Цитата(Nepredskazuyemaya @ 6.4.2011, 0:37) *
Тирамису
Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне. Также в состав входят бисквит (в этом основное отличие от классического рецепта, там используются бисквитные печенья савоярди, я предпочитаю бисквит своего производства, потому что в нем нет никаких добавок, только яйца, сахар и мука wink.gif ) , куриные яйца, сахар, кофе с легкой ноткой коньяка; сверху десерт украшается какао-порошком.
Существуют различные версии происхождения тирамису. Считается, что тирамису впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиена (итальянский регион Тоскана) в честь Великого герцога Cosimo III de Medici. Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван «zuppa del duca» (герцогский суп). Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда — в Венецию, где стал широко известен. Тогда десерт получил название «Tiramisù».
а фотка есть?

Автор: Nepredskazuyemaya 7.4.2011, 21:26

Цитата(Радуга @ 7.4.2011, 10:37) *
а фотка есть?

Засада в том, что так и не сфотала его unsure.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 7.4.2011, 22:06

Торт Маковый
Вариация на тему торта Министерского, коржик маковый. Крем на выбор: заварной или масло+сгущенка, есть возможность по разному пропитать, посильнее, или не очень для тех кто не любит "влажные" тортики.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 500 тенге.

Автор: Nepredskazuyemaya 7.4.2011, 22:34

Торт Загадка
Старый проверенный семейный рецепт, несмотря на простые ингредиенты, торт очень интересный. Состав: бисквит, крем заварной, прослойка из блок с лимонной цедрой. Торт очень удобен для изготовления красиво оформленных тортов.
Заказ на изготовление торта принимается за сутки.
Стоимость за килограмм - 1 600 тенге.
На основе этого торта сделан торт Единичка:

Автор: Nepredskazuyemaya 7.4.2011, 22:41

Вот так сегодня оформила торт Птичье молоко

Автор: Nepredskazuyemaya 8.4.2011, 23:50

Детский торт Акариум - на основе Шварцвальдского

Автор: Nepredskazuyemaya 12.4.2011, 23:48

Торт Паровозик

Автор: Nepredskazuyemaya 22.4.2011, 1:03

Торт Тропическая рыбка


Автор: Nepredskazuyemaya 23.4.2011, 22:04

Торт в виде Паука


Автор: Plum 25.4.2011, 17:26

Ир, а паука кто-то заказывал или это просто полёт фантазии smile.gif?

Автор: Nepredskazuyemaya 25.4.2011, 20:50

Цитата(Plum @ 25.4.2011, 17:26) *
Ир, а паука кто-то заказывал или это просто полёт фантазии smile.gif?

Заказали rolleyes.gif Мальчик очень любит жучков-паучков, вот его мама и заказала ему на 4-летие.

Автор: Лёка 27.4.2011, 18:10

Ира, какая красота!
Из творожного можно будет сделать "Еденичку" ?

Автор: Nepredskazuyemaya 27.4.2011, 18:29

Цитата(Лёка @ 27.4.2011, 18:10) *
Ира, какая красота!
Из творожного можно будет сделать "Еденичку" ?


Добрый вечер! В принципе можно, только предупредите заранее пожалуйста, нужно будет творог свежий заказать.

Автор: Nepredskazuyemaya 27.4.2011, 23:11

Шварцвальдский торт

Автор: Nepredskazuyemaya 27.4.2011, 23:23

Чернослив в шоколаде

Автор: Nepredskazuyemaya 29.4.2011, 21:40

Торт Sacher

Автор: Радуга 30.4.2011, 19:48

Ира, ягодки прямо как настоящие! good.gif марципановые? cupidboy.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 2.5.2011, 1:31

Марципановые)) Выяснила, что очень ммного любителей не только красоты, но и марципана среди клиентов попадается))

Автор: Nepredskazuyemaya 5.5.2011, 7:16

Торт Солнце на основе Шварцвальдского

Автор: _Y_u_l_i_y_a_ 5.5.2011, 9:35

Какой у солнца нос прикольный!

Автор: Nepredskazuyemaya 6.5.2011, 12:10

Танк, на основе пирожного "Картошка"

Автор: Nepredskazuyemaya 10.5.2011, 12:15

Детский Торт - ЛЕГО ЗВЕЗДОЛЕТ

Автор: Радуга 10.5.2011, 20:10

да, Ира, ты настоящий художник! cupidboy.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 15.5.2011, 19:16

Торт "Индеец"


Джема, спасибо!! Я не волшебник, я только учусь)))

Автор: Nepredskazuyemaya 23.5.2011, 21:31

Торт Принцесса

Автор: Радуга 6.6.2011, 9:20

Ириша, а покажи нам обновленную таблицу с детскими тортиками) cupidboy.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 6.6.2011, 11:33

Цитата(Радуга @ 6.6.2011, 9:20) *
Ириша, а покажи нам обновленную таблицу с детскими тортиками) cupidboy.gif


Вот, пожалуйста.
Руки просто все не доходят.

Автор: Lesya_Soleil 8.6.2011, 12:16

А вот такой тортик Ира испекла для моей дочи на первый день рождения!

http://www.radikal.ru

Автор: Nepredskazuyemaya 11.6.2011, 17:55

Торт творожный

Автор: Радуга 11.6.2011, 18:53

Ира! офигеть, как красиво! очень нежно, по-летнему и гармонично! Ромашковая полянка - ну просто отпадно оформлена! от что значит эстет! восхищаюсь)))

Оля, вот везет же, кто йогуртовые ест... мои бы ели - я б тож такой заказала Русе на годик) но, наверное, закажу два, Корабель и Полянку)))

Автор: Лёка 11.6.2011, 21:00

Джем, у нас было 3 торта. Это для деток творожный. Еще была птичка и фруктовый микс. Птичка от жары свою упругость немного потеряла sad.gif Микс еще не пробовала - домой забрала пару кусочков... Блин, торта много получилось, но, до завтра все съедим, скорее всего, т.к. у свекрови дома приезжие гости... как раз им к чаю smile.gif

П.С. Ира, жду от тебя в ЛС твой мейл... вышлю как лепить из пластилина. smile.gif
П.П.С Ира, выложи остальные фотки тортиков... Я ж только единичку целиком видела...

Автор: Plum 11.6.2011, 21:56

Ух ты, какое сочетание цветов http://hubbiton.net/smiles.php !!!!

Автор: Nepredskazuyemaya 11.6.2011, 22:42

Цитата(Лёка @ 11.6.2011, 21:00) *
Джем, у нас было 3 торта. Это для деток творожный. Еще была птичка и фруктовый микс. Птичка от жары свою упругость немного потеряла sad.gif Микс еще не пробовала - домой забрала пару кусочков... Блин, торта много получилось, но, до завтра все съедим, скорее всего, т.к. у свекрови дома приезжие гости... как раз им к чаю smile.gif

П.С. Ира, жду от тебя в ЛС твой мейл... вышлю как лепить из пластилина. smile.gif
П.П.С Ира, выложи остальные фотки тортиков... Я ж только единичку целиком видела...

Мыло: irina.torshina@mail.ru Заранее спасибо! wink.gif



Катя, Джема, спасибо за комментарии! Рада, что вам понравилось! Оля подала идею rolleyes.gif

Автор: Лёка 13.6.2011, 20:03

Ира, огромное спасибо за торты.
Оказывается, не много получилось тортиков smile.gif Это мне свекровь потом сказала.
Микс я так и не попробовала... Оказалось, что у меня в пакетике были птички.
Так что надо будет еще праздник какой устроить и микс заказать smile.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 25.6.2011, 22:59

Торт Спонч Боб

Торт обтянут марципаном. Внутри Министерский. Вес 2,8 кг.

Автор: Nepredskazuyemaya 25.6.2011, 23:04

Детский торт - "Корона на подушке"




Данный "Торт" выполнен на основе торта "Sacher".
Вес торта 2,8 кг. Торт обтянут марципаном. Корона, бабочки выполнены из мастики на основе сгущенки.
Варианты оформления данного торта, как по начинке, так и внешне, могут быть самыми разными. Пожелания и идеи заказчиков приветствуются!!!

Автор: Nepredskazuyemaya 11.7.2011, 10:40

Торт с оформлением по мотивам мультфильма "Свинка Пеппа"





Автор: Nepredskazuyemaya 13.7.2011, 22:30

Торт Молния Макквин





На основе министерского торта, вес 4 кг.

Автор: Plum 17.7.2011, 0:39

Обалдеть, какая шикарная машинка получилась!

Ир, мильон раз помянула твои тортики пока была в гостях. Торты покупали часто. Но торты не впечатляли(((. На коробках тортов в УК принято писать ингредиенты. В составе обязательно есть консерванты, сливки на растительных жирах и сухое молоко... Вот так-то...

Автор: Nepredskazuyemaya 17.7.2011, 1:06

Двухъярусный торт




Автор: Nepredskazuyemaya 17.7.2011, 13:30

Торт "Дора и обезьянка Башмачок"




Автор: Радуга 19.7.2011, 17:25

вот этот торт Ира сделала на мой юбилей, 30 лет!

Двухъярусный торт




Ира, как здорово ты угадала с оформлением - обожаю летнюю тему! tongue.gif
вживую он гораздо роскошнее и эффектнее)))

он такоооой огроооомный! Mauridia_44.gif
вчера было 10 взрослых и 11 детей, и подруга моя радостно заявила: "Да, за этот тортик мы еще разок сядем" (но не вышло, я оставила часть на сегодня, для родственников) laugh.gif

торт всем очень понравился!

вынос торта вызвал бурю восторга - у всех! wink.gif
я была вохищена - редко взрослые радуются, как дети.

сочетание марципана и Захера очень удачное! ax.gif
ну и конечно нижний Министерский был тоже оценен по достоинству! good.gif
Ира, ты всем угодила clapping.gif

особенно рады были дети - разобрали на части божью коровку и каждому досталась часть цветочка! wub.gif

ИРА, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ЭТОТ ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ!

пыс: позже выложу другие фотки cupidboy.gif

Автор: Alenkii 28.7.2011, 13:25

Ира, какая же ты все- таки молодчина! wink.gif
Свинки прям как из мультика! Я бы так не смогла.
А в паровозике что внутри? И какой у него вес?
И еще корона понравилась доче, хочет такую на ДР.

Автор: Nepredskazuyemaya 28.7.2011, 23:48

Цитата(Alenkii @ 28.7.2011, 13:25) *
Ира, какая же ты все- таки молодчина! wink.gif
Свинки прям как из мультика! Я бы так не смогла.
А в паровозике что внутри? И какой у него вес?
И еще корона понравилась доче, хочет такую на ДР.

Спасибо! а когда у дочи ДР?

Автор: Alenkii 29.7.2011, 16:09

Цитата(Nepredskazuyemaya @ 28.7.2011, 21:48) *
Спасибо! а когда у дочи ДР?

Ириш, мы с тобой по этому поводу уже списывались. У нас 10 августа. rolleyes.gif

Автор: Nepredskazuyemaya 30.7.2011, 0:48

Торт трехярусный, на один годик



Автор: Nepredskazuyemaya 5.8.2011, 8:33


Торт - Спанч Боб и Патрик




Автор: Nepredskazuyemaya 27.8.2011, 23:16

Торт "Корабль"

Автор: Nepredskazuyemaya 27.8.2011, 23:25

Торт - Пинетки



Автор: Nepredskazuyemaya 27.8.2011, 23:36

Торт "Футбольное поле"


Автор: Nepredskazuyemaya 27.8.2011, 23:40

Торт - "Рубашка с галстуком"


Автор: Nepredskazuyemaya 27.8.2011, 23:42

Торт - "Спанч Боб и Патрик"


Автор: Nepredskazuyemaya 28.8.2011, 0:03

Торт "Паровозик Томас"


Автор: naport 1.11.2011, 8:43

Ирина, торт с Дорой получился замечательный, дети были в восторге и взрослые тоже, коржи Министерского очень вкусные, в следующий раз со сметанковым кремом закажу, масло-сгущенка немного тяжеловато.

Автор: Gretta4 18.10.2014, 1:18

Цитата(Nepredskazuyemaya @ 21.4.2011, 23:03) *
Торт Тропическая рыбка


Какая красивая рыбка! Наверное, очень вкусная!

Форум Invision Power Board (http://nulled.cc)
© Invision Power Services (http://nulled.cc)